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    邵陽縣:中小學幼兒園負責人陪學生吃食堂

    來源:中國邵陽縣網 作者:莫莎莎 陳旺 編輯:王文潔 2019-04-02 15:08:48
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      中國邵陽縣網訊(通訊員:莫莎莎 陳旺)邵陽縣第十一中學一直以來都實行集中用餐陪餐制度,學校校長與行政班子成員采取輪流值班的方式,每天陪學生一起吃食堂,嚴格跟蹤與監管學生的食品安全與營養健康。

      4月1日中餐時間,在邵陽縣十一中學校食堂,打菜窗口里剛炒出來的紅蘿卜炒肉、豆腐與魚等菜秀色可餐,該學校校長與相關負責人一起跟學生排隊、就餐,并在餐后,做好當天陪餐記錄,監督、了解以及反饋學生用餐質量,以及存在的問題。學校每天安排專門后勤與紀檢人員嚴格監管食品數量與質量,食堂每天使用的食材采用當天采購當天使用的方式,保證食材新鮮安全,并對每天的菜進行留樣。同時學校通過微信群向家長公布食品采購、供貨渠道以及一周菜譜等相關信息。

      近日,教育部、國家市場監管總局、國家衛健委共同發布《學校食品安全與營養健康管理規定》:中小學幼兒園應建立集中用餐陪餐制度,每餐均應有學校相關負責人與學生共同用餐,做好陪餐記錄,有條件的中小學幼兒園還應建立家長陪餐制度;中小學幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所?!兑幎ā窂?月1日起執行。邵陽縣中小學幼兒園嚴格執行該規定,實行集中用餐陪餐制度。

      責編:李陽

    來源:中國邵陽縣網

    作者:莫莎莎 陳旺

    編輯:王文潔

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